• Уикенд в Ахен

    Posted on март 25, 2015 by in Pесторанти, Препоръчано, Храни & Пътешествия

    This post is also available in: English

    A 1 600

    Има множество места, значими за мен и Франсоа, до където често обичаме да пътуваме в търсене на мир и красота.  Дали това би бил кратък романтичен уикенд или по-дълга ваканция, пътищата за Франция, Германия, Великобритания, Италия, Турция и Гърция изглежда като че ли знят нашите стъпки. Всяка ваканция пази цетни спомени изпъстренни със стотици приятни преживявания, примамващи ни да се върнем отново. И ние често го правим. Веднъж влюбени, ние оставаме преданно верни… на определени места,  хотели, градове ценящи всеки вълшебен миг свързан с определено престояване.

    A 2 600

    Всички подобни места са специални, но нито едно не е като Ахен. Открихме града, напълно по случайност преди около десетилетие. В момент на вдъхновение, решихме да изкараме уикенда в Германия, и тръгнахме на път без дестинация, без резерваця, оставящи се напълно в ръцете на съдбата. И тя ни изненада прекрасно. Един от първите градове през които минахме бе Ахен. Влизайки в него, ние минахме покрай зашаметяваща сграда с бели мраморни колони изглеждаща като най-луксозният хотел който бях виждала до момента – Pullman Aachen Quellenhof. Решихнме да спрем и да попитаме за карта на града, но докато аз все още съзерцавах входната галерия на хотела, Суа ме изненада обявявайки че вече ни е направил резервация.

    IMG_4477 copy

    Хотела надмина всичките ни очаквания, елеганти и посторни стаи, прекрасен СПА център, огромна библиотека с камина и пиано но най-вече с богата закуска включваща шампанско и какви ни не деликатеси. Колко малко знаехме тогава, колко ценено за нас ще се окаже това място. През годините хотела ни е ставал свидетел как преминаваме през различни сезони на живота, как се радваме и плачем, как Франсоа импровизира на пианото, как танцуваме посреднощ, как се наслаждаваме на новогодишните фоерверги, как отпразнуваме рожденият ми ден… И това е само началото.

    A 5 600

    Хотела е наистина честата причина за да посетим Германия, но града сам по себе си е специален за нас също. Древна история, барокова архитектура, уютни ресторанти, класическа музика, цветен пазар, антикварен пазар, вкусни торти и кафе… и красота и покой и вълшебства навсякъде. Всяко пътуване ни връща у дома отпочинали и щастливи. Всяко пътуване, предлагащо ни нови преживявания и неочаквани авантюри.

    A 6 600

    Последният ни престой в Ахен, освен всичко друго се оказа и богат на кулинарни открития. Вечеряхме в ресторанта на хотела, и бяхме очаровани от изисканият стил на сезонните ястия. Ароматен ордьовър от крем супа и рибен тартин, следвани от супа от аспержи с ванилия, скариди и равиоли, с основни ястия от патладжан на грил за мен и пържола със сос от синапови зърна за Франсоа. Незабравимо вкусно приключение за всички сетива…