• Мароканска закуска

    Posted on март 21, 2012 by in Храни & Пътешествия

    This post is also available in: English

    M Breakfast Riad Luna
    Рано сутринта е, а слънцето вече напича. Ние сме седнали за закуска на обширна тераса на върха на покрива на нашият риад. Средата на ноември е и душите ни ликуват наслаждавайки се на слънчевата топлина. Ваканция на юг. Ето къде значи зимуват птиците. Още е тихо. Светът се е сгушил под завивка от множество покриви бродирана с мъниста от безброй сателитни антени. Само туристи могат да се видят седнали по слънчевите тераси в очакване на започването на деня. Но светът не спи. Нашата домакиня пристъпва леко, носеща поднос с закуска и приведстаща ни мило с усмивка: “Bonjour, tout va bien?”. Денят започва, все още непредразположен да ни разкрие всички свои тайни, но щастлив и доволен от нашето нескрито нетърпение да го последваме където и да желае да ни поведе. А ние сме готови да го следваме, през цветните сукове, по прашните тъмни улички, през тълпата  от чистосърдечни хора, през вековната изтория на старата медина. Там, където живота е спрял, семпъл, пъстър и красив, такъв какъвто е бил преди стотици години. Но преди да тръгнем, нашите сетива са обсипани с блаженни наслади: свежо изстискан портокалов сок, ментов чай, марокански палачинки, плосък хляб, мед от евкалиптос, портокалов мармалад, фурми, домашно направено кисело мляко… Насищаща закуска за ненаситни за приключения пътници.

    Marroco